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23-03-19

 

All’azienda Tasca d’Almerita il premio Brit International Award of Excellence 2019, istituito nel 2010 dal Botanical Research Institute of Tenuta TascanteTexas, centro internazionale di ricerca senza scopo di lucro che si concentra soprattutto sulla conservazione della biodiversità.

Medaglia d’oro all’azienda, da anni impegnata nel progetto Sostain, programma di sostenibilità per la viticoltura italiana, che costituisce oggi la "bussola" di tutta la realtà di Tasca d'Almerita. Il premio Brit International Award of Excellence 2019 viene conferito a chi pratica viticoltura sostenibile seguendo un approccio “ground to glass”, quindi dalla terra al bicchiere. Nella valutazione vengono considerate le azioni svolte dalle aziende vitivinicole per migliorare il proprio livello di sostenibilità, non solo ambientale, ma anche economica e sociale.

Tasca d'Almerita - cinque Tenute nei territori più vocati alla viticultura in Sicilia - ha abbracciato una filosofia di sostenibilità onnicomprensiva: SOStain, infatti, misura quantitativamente l'impatto delle attività di tutta l'azienda e non solo del processo di produzione, utilizzando 10 requisiti minimi di sostenibilità, che includono aspetti che vanno dalla gestione della sostanza organica del suolo al controllo del peso delle bottiglie, dalle modalità di reclutamento dei lavoratori alle ricadute economiche che l’attività ha sul territorio, dell’impiego di energia da fonti rinnovabili fino alla misurazione della biodiversità e alla protezione del paesaggio.

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