Ultime
DEDALOMULTIMEDIA
22-04-19

dunarea 2019 2020

 

Nascono dalla collaborazione tra le cooperative sociali che, sotto il segno dell'associazione Libera, gestiscono terreni confiscati alle mafie, e il laboratorio artigianale diI Cecireddi prodotti da forno che crea e sforna bontà dentro il carcere minorile Malaspina di Palermo.

Sono i Cecireddi Libera Terra, i nuovi biscotti artigianali salati che verranno presentati alle 18 di lunedì 15 aprile presso la Bottega dei Saperi e dei Sapori della Legalità di Palermo, al civico 13 di piazza Castelnuovo, dal Consorzio Libera Terra Mediterraneo che riunisce le cooperative Libera Terra, e Cotti in Fragranza, il laboratorio di prodotti da forno che promuove una stabile inclusione nella società e nel mondo del lavoro dei giovani del Malaspina. I nuovi gustosissimi biscotti artigianali salati - che, tra gli ingredienti, hanno la semola rimacinata di grano duro, la farina di ceci,m l'olio extravergine d'oliva e la marmellata di limoni - nascono dalla collaborazione tra le due realtà del terzo settore e dalla sapiente, e molto originale, unione di alcuni pregiati ingredientifrutto del lavoro delle cooperative Libera Terra. Come

All'evento parteciperanno, oltre ai rappresentanti del Consorzio e di Cotti in Fragranza, anche lo chef Giovanni Catalano, che ha ideato la ricetta, e il direttore del carcere minorile Malaspina di Palermo, la dott.ssa Clara Pangaro.

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

Ti potrebbero interessare anche...

Enna – Torneo di Pasqua: vince l’Atalanta, premio fair play alla Caltanissetta Soccer

Enna – Torneo di Pasqua: vince l’Atalanta, premio fair play alla Caltanissetta Soccer

Grande festa oggi allo Stadio Gaeta di Enna per la conclusione del torneo nazionale di calcio a sette “Città di...

Milazzo (Me) - Un capodoglio ucciso dalla plastica la scenografia dell'incontro con il ministro Costa

Milazzo (Me) - Un capodoglio ucciso dalla plastica la scenografia dell'incontro con il ministro Costa

Lo scheletro di un enorme capodoglio, lungo 15 metri, morto al largo di Milazzo dopo essere rimasto impigliato nelle reti...

Enna - Deteneva munizioni illegali: denunciato un cittadino

Enna - Deteneva munizioni illegali: denunciato un cittadino

Denunciato un cittadino ennese per detenzione illegale di munizioni. Nel corso di mirati servizi volti alla prevenzione e repressione di reati...

Villarosa (EN) - Deteneva un panetto di hashish. Arrestato pregiudicato

Villarosa (EN) - Deteneva un panetto di hashish. Arrestato pregiudicato

Nell’ ambito di mirati servizi volti al controllo del territorio e contrasto dello spaccio di sostanze stupefacenti, specie in vista...