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Vidiciatico (BO) - Vidiciatico Street Food IV edizione

L'ultimo fine settimana di agosto si rinnova l'attesissimo appuntamento con il Vidiciatico Street cibo da stradaFood, evento che per primo ha portato sull'Appennino emiliano i sapori degli autentici cibi di strada della tradizione italiana.

Sabato 26 (dalle 11 a tarda notte) e ancora Domenica 27 Agosto (dalle 11 alle 17) le vie del Borgo Antico di Vidiciatico (BO), località turistica fra le più conosciute e frequentate della montagna bolognese, si riempiranno dei profumi e dei sapori di numerose specialità gastronomiche da tutto la Penisola, fra gradite conferme e golose novità.

Fra gli street food presenti il panino con il lampredotto e l'insalata di trippa da Firenze, il fritto misto e le olive all'ascolana da Ascoli Piceno, il pesce fritto e gli spiedini di pesce da Rimini, il panino con la porchetta dall'Umbria, i borlenghi al pesto e il gnocco fritto modenesi, gli originali arrosticini abruzzesi, la polenta fritta e “alla spina”, una selezione di dolci e salati della cucina siciliana e tanto altro ancora..

Vidiciatico Street Food è un evento organizzato dalla Pro Loco di Vidiciatico. La manifestazione si svolgerà anche in caso di maltempo.

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